Negozio tematico a punto fisso
Caratteristiche del negozio a punto fisso
Si ritiene che la realizzazione di un negozio tematico (prodotti tipici) a punto fisso, posto in una posizione di grande afflusso turistico che abbia un orizzonte temporale non limitato alla sola stagione estiva, sia di fondamentale importanza.
Tale negozio deve avere prima di tutto la funzione di vendita; secondariamente quella di vetrina di ciò che è possibile rinvenire sul Gargano. Esso deve, infine, fungere da centro di promozione di tutte le risorse del Gargano, a cominciare, ovviamente, dai prodotti tipici. Questi vanno promossi illustrandone tutta la filiera a cominciare dagli aspetti produttivi, passando per quelli della conservazione della trasformazione e finendo a quelli della distribuzione e della commercializzazione.
Accanto ai prodotti tipici ci saranno prodotti artigianali e prodotti editoriali su supporto vario che trattano i vari aspetti del Gargano.
Caratteristiche dei punti vendita di prodotti tipici esistenti sul Gargano
Sul Gargano, i punti di vendita più importanti di questi prodotti, anche se talvolta con ampia disponibilità di spazi e con possibilità di accesso diretto alle zone di produzione o di trasformazione, nella maggioranza dei casi, sono posti in posizione decentrata rispetto all'asse principale dei flussi turistici e lontani dai consumatori locali. Infatti, essi sono posti, per lo più, presso il centro aziendale.
Oppure sono gestiti, per condizioni oggettive, in maniera non sempre rispondente alle esigenze dell'acquirente.
Gli aspetti più disattesi appaiono i seguenti:
Vendita
Prodotti non sempre presenti
Personale
Addetti alle vendite non sempre presenti
Esposizione dei prodotti
Non sempre in maniera
adeguata con vetrine ad hoc, illustrazione (materiali informativi)
insufficiente, etichette non sempre rispondenti alle esigenze
Orari di apertura
Spesso non rispettati
Produzione di documentazione per la vendita
Lenta
Tempi di consegna
Biblici
Cataloghi
Non sempre aggiornati
Orari di contatto stabiliti
Spesso non rispettati
Negozio on line
La base per un negozio on-line è la realizzazione di un portale web che serva da supporto a tutta l'operazione.
Filosofia alla base della realizzazione del sito
Il sito avrà un catalogo ben organizzato che servirà prima di tutto come vetrina di ciò che è possibile acquistare, anche a punto fisso.
Il Catalogo sarà fonte di informazione non solo sulle caratteristiche commerciali dei prodotti in vendita, ma anche sui sistemi e tecniche produttive, sugli ambienti dove sono prodotte le materie prime, sulle persone che le producono e le trasformano.
Nel sito ci saranno informazioni che daranno, tramite pubblicità comparativa, una spiegazione sulla differenza di prezzo tra un prodotto di qualità e uno commerciale, sulla differenza di prezzo tra un prodotto venduto in un negozio a punto fisso e uno venduto on-line.
Caratteristiche del sito
Il sito sarà impostato in due sezioni. La prima assicurerà la visibilità sul web al sito stesso fornendo materiali da indicizzare ai motori di ricerca. I materiali, cioè i contenuti, saranno dati da testi e foto che illustreranno gli aspetti naturalistici, culturali, sociali, storici, religiosi, produttivi, ecc. del territorio.
La seconda sezione riguarderà specificamente l'organizzazione della vendita on-line.
La gestione del portale di e-commerce avrà due aspetti principali:
Frontend
Parte visibile al pubblico,
multilingue, contenente gli articoli divisi per categoria merceologica
e città del Gargano da cui provengono. Ogni articolo conterrà un
carrello della spesa, una descrizione dettagliata, un accurato apparato
fotografico consistente in tre immagini del prodotto (piccola, media,
grande). La procedura di acquisto sarà la seguente: Il cliente inserirà
nel carrello gli articoli scelti, sarà invitato ad inserire i suoi
estremi anagrafici con password, che gli daranno in automatico una
casella personale nella quale potrà controllare i suoi acquisti e le
offerte di nuovi prodotti. Nella casella potranno essere inseriti più
indirizzi di consegna, onde favorire la possibilità di effettuare
regali a distanza. Dopo aver scelto gli articoli, il cliente sceglierà
un metodo di spedizione ed un metodo di pagamento. Un pannello
riepilogativo gli permetterà di fare delle variazioni. Dopo avere
accettato le condizioni di vendita e quelle sulla privacy, terminerà
l'acquisto. Il cliente riceverà una mail di conferma ed il venditore
riceverà un ordine di acquisto.
Backend
Accessibile con password, anche a
gestori diversi dal proprietario del negozio. Permetterà la gestione
dello shop: descrizione, inserimento articoli, clienti, acquisti con
diverse statistiche, acquisti interrotti ecc. Questa sezione è uno
strumento potentissimo di web marketing, che permette il monitoraggio
continuo dell'andamento dello shop: acquisti, prodotti visti, vendite
interrotte.
Caratteristiche tecniche
Utilizzo di software open source
Congruo numero di caselle di posta elettronica
Contenuti inseriti in database, che dovranno essere più di uno e open source
Modularità, onde permettere una facile gestione dei contenuti ed una eventuale aggiunta di schede e/o servizi
Sistemi di sicurezza lato server
Caratteristiche dei contenuti
Sezione promozione
I contenuti saranno proposti in tre lingue: italiano, inglese, tedesco
I contenuti riguarderanno i seguenti argomenti:
Produzioni tipiche e tecniche produttive riguardanti i prodotti tipici del Gargano
Notizie di carattere culinario (ricette) e nutrizionali sui prodotti proposti
Aspetti sociali, culturali, religiosi e storici del Gargano
I contenuti illustrativi del Gargano saranno, per lo più, organizzati
in schede. Ogni scheda sarà composta da un testo e da almeno 6 foto con
le seguenti caratteristiche: anteprima, ingrandimento, didascalia posta
sotto l'anteprima.
Sezione prodotti
Descrizione del prodotto con foto
Possibilità di pagare con carte di credito ed altri sistemi di pagamento avanzato
Newsletter (a richiesta in fase di iscrizione) con novità merceologiche e curiosità ed avvenimenti riguardanti il Gargano
Possibilità, per gli utenti registrati, di inviare articoli
